胡牌牌型

江西南昌麻将可胡的牌型有以下三种：可以牌型（四副牌加一对将），对牌型（小七对或大七对） ，十三烂牌型 （手中十四张牌中，序数牌断绝大于便是3，字牌没有几次所构成的牌型） 胡牌规则

一盘只能有一位和牌者。倘有一人以上同时展现胡牌时，从打牌者按逆时针标的目的，顺序在前者被定为“胡牌者”。自身未摸下一张牌的一圈内，有多人打出统一张可胡牌时，不能弃先胡后 。精钓时，不能弃先胡后（包括其他三人打出差异牌张的情况）

胡牌体式格局

自摸：当自身摸到的牌形成了胡牌牌形，这种胡牌称为自摸。

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点炮：其他玩家的牌打出后，和自身手上的牌连合成胡牌牌形，这种胡牌称为点炮牌。

抢杠：当其他玩家明杠的那张牌，和自身手上的牌连合成胡牌牌形，这种胡牌体式格局称为抢杠。抢杠抢三家，相等于抢杠家自摸。

天胡：农家起手胡牌

地胡：农家打出第一张牌就有人胡

杠开：当杠牌的同时，所摸到的那张牌与手中的牌形成胡牌牌形。